ビール×レシピ

ビールと一緒に食べたい!ビールのおつまみに最高~♪といった
ビールを使って作った料理やビールに合うレシピをご紹介。
みなさんのおすすめレシピも教えてくださいね!

明太マヨサンド

by スナフキンソングさん

辛子明太子とマヨネーズという美味しさ最強コンビをワンタンに包んでカリッ☆と揚げました!


材料(4人分)
辛子明太子 1/2腹
マヨネーズ 大さじ2
ワンタンの皮 20枚
植物油 適量
調理時間10分
作り方
  1. 辛子明太子とマヨネーズを混ぜてソースを作る
  2. ライン
    ワンタンの皮にソースを塗り、側面を水で濡らしてしっかり閉じる
  3. ライン
    油でカラリと揚げる
ワンポイントアドバイス
ワンタンの皮に薄く塗るぐらいがよいです。周りをしっかり閉じておかないと、揚げる時明太子が飛び出すので気をつけてください。
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